CHÁVELO32
Menú Digital
Hamburguesas Gourmet
Nuestras especialidades de la casa
La Suprema Premium
Doble carne angus, queso gruyere, tocino ahumado, cebolla caramelizada
Doble Cheddar Especial
Triple carne, cheddar fundido, jalapeños, salsa especial de la casa
Entradas Selectas
Para comenzar con estilo
Patatas Trufadas
Papas crujientes con aceite de trufa y parmesano rallado
Alitas de Pollo
Alitas BBQ ahumadas con salsa ranch casera
Platos Principales
Lo mejor de nuestra cocina
Pollo a la Parrilla
Pechuga marinada a las brasas con guarnición del día
Estofado de Res
Res en salsa de vino tinto con verduras de temporada
Sopas y Ensaladas
Frescura y sabor
Sopa de Lentejas
Sopa casera de lentejas con especias y pan artesanal
Ensalada César
Lechuga romana, crutones, parmesano y aderezo césar
Tacos Especiales
Tradición mexicana en cada bocado
Tacos al Pastor
Trompo de cerdo adobado con piña, cilantro y cebolla
Tacos de Carnitas
Carnitas de cerdo confitadas con salsa verde y cebolla
Quesadillas y Antojitos
Sabores que te hacen sentir en casa
Gringa de Pastor
Tortilla de harina con pastor, queso fundido y piña
Sopes de Pollo
Sopes de maíz con pollo, crema, lechuga y queso fresco
Cortes de Carne
Selección premium a la parrilla
Ribeye 400g
Corte premium de res angus a la parrilla, término al gusto
T-Bone 500g
Corte T-Bone madurado, sellado al carbón con mantequilla de hierbas
Parrilla Mixta
Para compartir en familia
Parrillada Premium
Arrachera, pollo, chorizo, costillas, nopales y cebollitas (2-3 personas)
Parrillada del Chef
Ribeye, camarones, costillas BBQ, guarniciones premium (3-4 personas)
Guarniciones
El complemento perfecto
Puré Trufado
Puré de papa cremoso con aceite de trufa negra
Espárragos Grillados
Espárragos verdes a la parrilla con limón y parmesano
Bebidas Exclusivas
Selección especial de la barra
Cóctel de Oro
Mezcal reposado, mango, chile y escarchado de tajín
Vino Tinto Copa
Copa de vino tinto selección del sommelier
Vino Tinto Botella
Botella de vino tinto reserva, cosecha seleccionada
Bebidas Refrescantes
Frescura natural
Jamaica
Agua fresca de jamaica natural
Horchata
Agua de horchata con canela artesanal
Refresco
Coca-Cola, Sprite, Fanta (355ml)
Agua Mineral
Agua mineral natural (500ml)